Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Niebanalne dania z bananami

Yogurt dessert with chia seeds and bananas.

Słodkie wypieki, zdrowe chlebki i placki, a także odżywcze koktajle – z bananów można wyczarować prawdziwe cuda. Do czego używać tych najpopularniejszych zimowych owoców?

Warto regularnie jadać banany – są bogate w potas, dzięki czemu usprawniają pracę nerek, zawierają witaminę B, która dobrze wpływa na układ nerwowy, a także chininę dopaminową, której głównym zadaniem jest dostarczenie naszemu organizmowi endorfin. Są też świetnym źródłem magnezu i węglowodanów prostych – dlatego tak bardzo uwielbiają je sportowcy. A do tego zawierają cynk (pomaga wzmocnić włosy i paznokcie) oraz błonnik.

Pyszne koktajle

Banany są znakomitym składnikiem wszelkich koktajli na bazie mleka krowiego lub roślinnego. Znakomicie komponują się także z superfoods, np. nasionami chia czy spiruliną albo poczciwymi płatkami owsianymi. Do mlecznych koktajli z bananem warto dodać np. mango, jagody, maliny lub truskawki. Banany mogą być też bazą owocowo-warzywnych smoothies, np. z dodatkiem szpinaku czy jarmużu. Tu świetnym dodatkiem będzie także kiwi.

Placuszki śniadaniowe

Jeśli szukasz pomysłu na niebanalne śniadanie, świetnym pomysłem mogą być bananowe placuszki lub pankejki. Jajko, dwie łyżki mąki, szczyptę soli i dwie łyżki śmietany mieszamy z rozgniecionym dojrzałym bananem. Po uzyskaniu jednolitej masy, formujemy na rozgrzanej patelni placuszki. Smażymy do uzyskania złotego koloru! Banan, dzięki naturalnej słodyczy, sprawia, że placków nie trzeba już dodatkowo posypywać cukrem pudrem.

Chlebek bananowy

Ten kultowy, amerykański przysmak bardziej przypomina jednak ciasto niż pieczywo – jest wilgotny, aromatyczny, ale dość szybko traci świeżość. Być może dlatego, że w oryginalne zamiast drożdży, stosuje się sodę oczyszczoną. Na szczęście jest tak pyszny, że raczej nie ma szans, by długo stał na blacie, niezauważony przez domowników. Dzięki użyciu bardzo dojrzałych (wręcz rozpadających się) bananów, chlebek jest słodki i aromatyczny. Warto przełamać tę słodycz np. poprzez posmarowanie go bezcukrowym masłem orzechowym.

Klasyczne wypieki

Kopiec kreta i banoffee pie to chyba najpopularniejsze ciasta z dodatkiem bananów. Mieszankę do wypieku tego pierwszego można kupić w każdym supermarkecie, ale ciasto jest na tyle proste, że można także od podstaw upiec je samemu. Drugi deser nie musi być pieczony – kruchy spód można zastąpić rozgniecionymi ciasteczkami z dodatkiem roztopionego masła. Dalej jest już dziecinnie prosto: spód smaruje się masą krówkową (kajmakową), dalej układa pokrojone w plasterki banany, a na wierzch – bitą śmietanę. Całość można posypać jeszcze wiórkami czekolady lub kakao. Jak na tak banalny deser – smak jest naprawdę obłędny!

(aga)

Czytaj także:

Wróć do kategorii magazyn

Niebanalne dania z bananami 5.00/5 (100.00%) 3 głosów

Dodaj komentarz

*