Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Wszystko co powinieneś wiedzieć o piwie, jeśli jesteś piwoszem

moda na piwa regionalne

Z czego robi się piwo? W jakich pije się szklankach? Gdzie robi się najlepsze piwo i co wpływa na jego smakach. Zdradzamy wszystkie fakty i obalamy mity na temat piwa, najpopularniejszego trunku z procentami w Polsce.

Z badań firmy doradczej KPMG wynika, że Polacy najczęściej piją piwo. To ulubiony trunek z procentami. Tuż za nim  jest wódka, a potem whiskey i nalewki. Na alkohol wydajemy nawet  41 miliardów złotych rocznie. Za co tak bardzo kochamy piwo?

Sód, woda, chmiel i drożdże. To podstawowe składniki piwa. Można z nich przygotować wiele gatunków tego trunku np. bock, marcowe, pale ale.

Lager czy Ale? Wszystkie piwa dolnej fermentacji nazywamy lagerami. Z kolei piwa górnej fermentacji to Ale. Piwa z tej drugiej grupy są szczególnie popularne w Wielkiej Brytanii, Belgii czy Francji. W Polsce, Czechach i Niemczech pije się raczej Lagery.

Chmiel jest przyprawą. Wbrew obiegowej opinii piwa nie przygotowuje się z chmielu. Jest to przyprawa, która nadaje charakterystycznej goryczki. Od jej ilości zależy, czy piwo będzie łagodniejsze czy z większą domieszką goryczki.

Tajemnica procentów tkwi w drożdżach. To one wywołują fermentację i zamieniają słód oraz wodę w alkohol. Drożdże dolnej fermentacji zbierają się na dnie. Wystarczy 10 stopni Celsjusza, by zaczęły fermentować. Z kolei drożdże górnej fermentacji, które zbierają się na powierzchni, potrzebują wyższej temperatury – minimum 15 stopni Celsjusza.

Czysta woda. W niej tkwi klucz do sukcesu smakowego. Do produkcji piwa coraz częściej wykorzystuje się górską wodę, wodę smakową, a czasem kranówkę. Tak dzieje się w Łodzi, gdzie według informacji przekazywanych przez Zarząd Wodociągów i Kanalizacji, jest najczystsza woda w Polsce, zdatna do picia.

W czym serwować piwo? To odwieczny problem, ponieważ nie ma jednej odpowiedzi. Jasne pilsy możemy podawać w długich i cienkich szklankach. Piwa smakowe doskonale będą prezentowały się w kieliszku. Natomiast ciemne, mętne piwa można podawać w kuflu o grubych ściankach.

Piwa z całego świata. Złoty napój cieszy się popularnością nie tylko w Polsce i nie tylko na Starym Kontynencie. Praktycznie w każdym miejscu na świecie działa lokalny browar, który produkuje wyjątkowe piwo. Warto je testować, ponieważ smaki piwa różnią się znacznie między krajami.

(kinga)

 

Wróć do kategorii magazyn

Zagłosuj

Dodaj komentarz

*