Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Placki warzywne – zdrowy i smaczny pomysł na obiad

Zucchini lentils oats parsley fritters. toning. selective focus

Placki warzywne będą ciekawą i smaczną odmianą na Waszych stołach. Poznajcie kilka przepisów i zaskoczcie swoich bliskich zdrową propozycją.

Placki warzywne robi się za każdym razem na podobnej zasadzie. Przede wszystkim trzeba sprawić, żeby warzywo było rozdrobnione tak, aby móc stworzyć ciasto do smażenia. Warzywa można drobno siekać, gotować aż do miękkości i „rozciapać” lub zetrzeć na tarce. Przedstawiamy kilka przepisów.

Placki z cukinii
Do miski wsypcie trzy łyżki mąki, dodajcie do niej jajko i trochę mleka tworząc ciasto podobne do naleśnikowego; wymieszajcie dokładnie. Gdy będzie gładkie, pora na dodanie umytej i startej na tarce o grubych oczkach, cukinii. Można dodać także poszatkowaną drobniutko cebulkę lub np. szczypiorek albo odrobinę drobno pokrojonych papryczek chilli – to zależy od Waszych predyspozycji smakowych. Całość trzeba doprawić solą, pieprzem i ziołami, a następnie dobrze wymieszać. I to właściwie wszystko!;) Zanim zaczniecie smażyć, przygotujcie sos jogurtowo-koperkowy, czosnkowy albo pomidorowy – wybierzcie taki, jaki lubicie. Placki należy smażyć na rozgrzanym na patelni oleju lub oliwie, po 2 minuty z każdej strony. Smacznego! | KSIĄŻKA: Smaki polskie. Tom 1 – Warzywne rozmaitości [KUP]

Placki z kukurydzy
Przepis na placki z kukurydzy jest jeszcze prostszy! W zasadzie zaczynamy tak, jak przy plackach z cukinii, czyli wsypujemy do miski mąkę, jajko lub dwa i mleko (choć nie jest konieczne) i roztrzepujemy widelcem do uzyskania jednolitej substancji. Kukurydzę odsączamy z zalewy, dodajemy do miski. Do tego można dodać drobno posiekaną cebulkę lub np. paprykę. Dla uzyskania lepszego „sklejenia” można zetrzeć na tarce żółty ser i dodać go do ciasta. Placuszki smażymy na obu stron, aż do delikatnego zarumienienia. Smacznego! | KSIĄŻKA: Lato w kuchni pięciu przemian. Przepisy wegetariańskie

Placki z buraków
Placuszki z buraków wymagają trochę więcej przygotowań, ale także nie zaliczają się do dań skomplikowanych;). Ugotujcie kilka buraków i zetrzyjcie je. Do miski (może być to miska do miksera, będzie łatwiej przy użyciu robota kuchennego) wsypcie mąkę, 2-4 jajek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżkę stopionego masła, 3 łyżki kwaśnej śmietany oraz trochę cukru, oraz – jeśli lubicie – odrobinę cynamonu. Dodajcie do tego starte buraki i zmiksujcie całość. Tak powstałe, obłędnie bordowe ciasto należy smażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Placuszki z buraków można podać z sosem jogurtowo-rozmarynowym, serkiem feta lub słodkim sosem jogurtowym. | KSIĄŻKA: Smacznie i zdrowo. Oryginalne przepisy kulinarne [KUP]

Placuszki szpinakowe
Do placuszków szpinakowych będzie potrzebny starty ser, ugotowana kasza kus-kus, umyty, rozdrobniony szpinak świeży lub odsączony szpinak mrożony, 2 jajka, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mąki, dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i dobrze doprawić solą i pieprzem. Jeśli masa nie jest zbyt lepka, można dodać jeszcze jedną łyżkę bułki tartej i trochę mąki. Całość smażyć na patelni, tak jak w przypadku pozostałych przepisów. Do placuszków szpinakowych rekomendujemy sos czosnkowy. | KSIĄŻKA: Przepisy na cztery pory roku [KUP]

Placuszki brokułowe – przepis znajdziesz w tekście Wariacje na temat brokułu 🙂

** Zachęcamy do przejrzenia naszych Pasaży, w których można znaleźć różnego rodzaju akcesoria, odzież, dodatki, gadżety i wiele innych! Wystarczy wpisać w pole wyszukiwarki nazwę rzeczy, której Państwo szukają. Pasaże w serwisie Imprezenty. Znajdź to, czego potrzebujesz!**

(luśka)

Wróć do kategorii magazyn

Placki warzywne – zdrowy i smaczny pomysł na obiad 5.00/5 (100.00%) 2 głosów

Dodaj komentarz

*