Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Pasty kanapkowe – pomysł na szybkie śniadanie

Canapes with different variants of hummus

Można je przygotować wieczorem i zjeść na szybko rano. Świetnie się przechowują, więc można zrobić też zapas – pasty kanapkowe to idealny pomysł na „coś do chleba”.

Zamiast wędlin nafaszerowanych substancjami, których nazw nie sposób wymienić, ciężkostrawnego żółtego sera czy bezsmakowego o tej porze roku pomidora, na kanapce połóż pastę warzywną. Jeśli masz blender, to przygotowanie jej zajmie kilka sekund. Jeśli nie masz – też sobie poradzisz!

Z cieciorki nie tylko hummus

Jedną z najpopularniejszych past do pieczywa jest hummus. Ta bliskowschodnia pasta z ciecierzycy i tahini – pasty sezamowej, jest podstawą diety wegan oraz osób na diecie. Klasyczny hummus jest delikatny w smaku, z wyczuwalną nutą sezamu. Jednak do bazowej wersji można dołożyć mnóstwo składników. Świetnie zaostrzają smak hummusu suszone pomidory z zalewy. Pasta zyskuje też ładniejszy, bardziej intensywny kolor. Można dodać też np. pieczone buraki, marchew czy inne warzywa korzeniowe.

Eksperci kuchni roślinnej polecają też hummus z zielonego groszku (nawet konserwowego!), dyni, a także białej fasoli.

Pasty z pieczonych warzyw

Nieco więcej „zachodu” wymagać będą pasty z pieczonych warzyw: również bliskowschodnia baba ghanoush, a także węgierski ajwar. Tę pierwszą pastę przygotowuje się z pieczonych bakłażanów i zdecydowanie jest to sposób, by przekonać się do tego nielubianego warzywa.

Ajwar z kolei może nie jest idealną pastą na kanapkę samą w sobie (ze względu na dość rzadką konsystencję), ale wspaniale sprawdzi się jako dodatek np. do pieczonych mięs, zamiast majonezu czy keczupu.

Pasty ze świata

Pomysłów na pasty śniadaniowe można szukać w kuchniach świata. Jedną z nich jest tapenada, o pochodzenie której spierają się Francuzi z południa oraz Włosi. Jej podstawą są oliwki i kapary oraz oliwa. Obok nich, w zależności od wersji, w składzie mogą znaleźć się np. czosnek, bakłażan, anchois i różne przyprawy. Tapenada ma tak oryginalny smak, że przekonają się do niej nawet ci, którzy za oliwkami nie przepadają – warto spróbować!

Niektórzy nie mogą sobie wyobrazić żadnej imprezy bez guacamole – pasty na bazie awokado, z czosnkiem, limomką, papryczką i kolendrą. A tymczasem guacamole może być też świetną pastą śniadaniową. Jeśli klasyczna wersja wydaje się zbyt wyrazista na pierwszy posiłek, można łatwo złagodzić ją, dodając np. twaróg lub ugotowane na twardo jajka. Guacamole ma tę przewagę nad innymi pastami, że wręcz zaleca się ją robić przy pomocy widelca, a nie blendera, by cząstki awokado były wyczuwalne!

(aga)

Czytaj także:

Wróć do kategorii magazyn

Pasty kanapkowe – pomysł na szybkie śniadanie 5.00/5 (100.00%) 3 głosów

Dodaj komentarz

*