Podobne artykuły

  • Jak wyposażyć domowy barek?Jak wyposażyć domowy barek? Lubisz zaprosić gości dla siebie i brylować w towarzystwie serwując znajomy drinki? Nie wystarczy nalać na dno szklanki trochę wódki, dopełnić sokiem i zamieszać. Lepiej zainwestuj w barek […]
  • Wymiana domów. Sposób na wakacjeWymiana domów. Sposób na wakacje Swoje mieszkanie zostawiamy gościom z zagranicy, sami jedziemy do ich mieszkania. Niewielkim kosztem zwiedzamy wymarzone zakątki świata. Czyż to nie wspaniała perspektywa […]
  • Jak praktycznie urządzić przedpokój?Jak praktycznie urządzić przedpokój? Choć przedpokój w większości mieszkań jest dość mały i niewymiarowy (często ma kształt długiego prostokąta) to warto zadbać o jego wystrój. W końcu jest to pomieszczenie, które jako […]
  • Nadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczoryNadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczory Jesień kalendarzowa wypada 23 września, jednak tak naprawdę jesienną aurę zaczynamy odczuwać już z końcem wakacji gdy wieczory robią się coraz chłodniejsze. Z przykrością zaczynamy […]
  • Nietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczneNietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczne Choinka to jeden z pierwszych skojarzeń, jakie nasuwają się gdy myślimy o świętach. Jeśli nie chcecie kupować drzewka, lub macie ochotę przełamać konwenanse, postawcie na oryginalne […]
  • Pływające domyPływające domy Niektórzy z utęsknieniem odliczają dni do sezonu letniego, by znowu móc pożeglować po Mazurach. Dla tych, którym nie wystarczają „zwykłe” jachty, mamy propozycję. Na świecie od lat […]
  • Filc – modny i uniwersalny materiałFilc – modny i uniwersalny materiał Moda na filcowy materiał trwa już od kilku lat. Prezentuje się stylowo zarówno, jako torebka na ramię, abażur, etui czy zabawka. Filc może pochodzić ze sztucznych materiałów lub z […]
  • Właściwy kieliszek do właściwego trunkuWłaściwy kieliszek do właściwego trunku Wino, piwo, likier a nawet woda – każdy serwowany przez nas napój właściwie smakuje dopiero wtedy, gdy jest podany we właściwym naczyniu. Ale czy na pewno wszyscy wiemy, w jakim szkle, co […]
  • Zainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów naturyZainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów natury Jesień rozhulała się na dobre! Jest chłodno, szaro, deszczowo i ponuro. W tym roku, przynajmniej na razie, aura nas nie rozpieszcza. A przecież, gdy zaświeci słońce i wybierzemy się do […]
  • Rośliny zawsze nawodnioneRośliny zawsze nawodnione Jeśli ktoś z naszych znajomych ma “hopla” na punkcie kwiatów doniczkowych, to niewątpliwie powinniśmy mu sprezentować… niebanalną doniczkę! A jeśli oprócz miłości do kwiatów nasz znajomy […]

Nie tylko w pucharkach, czyli jak można podać lody

Chocolate brownie with vanilla ice cream, nuts and mint, served om white plate, rustic wood background

Lody są w czołówce najpopularniejszych deserów na lato. Możliwości ich podania jest naprawdę wiele. Sprawdź, jak zaskoczyć swoich gości mrożonym deserem.

Choć lato powoli się kończy, wciąż jeszcze przed nami ciepłe dni, w trakcie których podczas imprezy można zaserwować mrożony deser. Najpopularniejsze są lody w pucharkach z dodatkiem owoców, bitej śmietany i np. polewy lub bakalii. Ale wcale tak nie musi być. Propozycji podania jest naprawdę mnóstwo. Ważne, by zawsze wybierać lody dobrej jakości, a najlepiej – zrobić je samemu. O tym, jak samemu zrobić pyszny, zimny deser, przeczytasz tutaj: Domowe lody. Jak je zrobić?

Torty lodowe
Efektownym deserem na ważne przyjęcie z pewnością będzie tort lodowy. Można zrobić go z gotowych lodów lub z własnej mieszanki. Jak sama nazwa wskazuje – jest to tort, więc ma spód (najczęściej z pokruszonych ciasteczek), potem warstwę lodową, a na górze dekorację, np. w formie małych bezików, które idealnie łączą się z tym letnim deserem. Ważna rada – trzeba go wyjąć z zamrażarki ok. 40 minut przed planowanym podaniem, by dał się swobodnie pokroić.| Patery pod ciasta i torty. Znajdź taką, która będzie pasowała do Twojej jadalni [KUP]

Dodatek do ciast
Lody znakomicie łączą się także z tradycyjnymi, pieczonymi ciastami. Któż nie zna kultowej szarlotki z lodami waniliowymi i bitą śmietaną? Ale to nie jedyny wypiek, który „lubi się” z gałką mrożonych słodkości. W grę ciepło-zimno można się także pobawić z brownie – tu polecamy lody malinowe. Natomiast czekoladowe sprawdzą się w połączeniu z gorącym lava cake lub fondantem, czyli babeczką z płynnym środkiem. Można ją zrobić w dwóch wersjach – z białej lub czarnej czekolady. | Sięgnij po sprawdzone inspiracje! KSIĄŻKA: „Coś słodkiego! Ciasta i desery” Valery Drouet, Pierre-Louis Viel [KUP

Dodatek do kawy
A może by zrezygnować z tradycyjnego deseru na rzecz dekadenckiej kawy mrożonej z mnóstwem dodatków? Np. lodów waniliowych, syropu karmelowego, bitej śmietany, wiórków czekoladowych i polewy? Brzmi dobrze, prawda? Warto jedynie sprawdzić, czy wszyscy nasi goście są miłośnikami kawy, bo te dodatki totalnie nie sprawdzą się w przypadku mrożonej herbaty. Jeśli któryś z gości nie pije kawy ze względów zdrowotnych, warto zaproponować mu kawę bezkofeinową lub przygotować shake. | Szklanka do kawy La Grandeur [KUP]

Granity i koktajle lodowe
I to jest właśnie ostatnia propozycja lodowego zakończenia imprezy. Shake’i, czyli koktajle na bazie słodkich lodów lub po prostu mleka z dodatkiem świeżych owoców same w sobie są sycące i pyszne. Jednak pamiętajmy, że lody to także sorbety – z nich można przygotować orzeźwiające granity, czyli napoje „na wpół mrożone”. W wersji dla dorosłych można dodać do nich alkohol, dla dzieci – dodatkowo ozdobić owocami. | 3-częściowy shaker do koktajli [KUP]

(aga)

Wróć do kategorii magazyn

Nie tylko w pucharkach, czyli jak można podać lody 5.00/5 (100.00%) 2 głosów

Dodaj komentarz

*