Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Dynia idealna na przyjęcia

pumpkin-1536382_1280

Właśnie rozpoczął się długi sezon na dynię. To pyszne i zdrowe warzywo ma tysiące zastosowań – można je serwować przez całe przyjęcie, łącznie z deserem.

Dynia jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa. Zawiera mnóstwo beta-karotenu, czyli przeciwutleniacza, wspomagającego walkę ze „złym” choleresterolem i miażdżycą, a generalnie hamuje szkodliwe procesy oksydacyjne. Ma też sporo cynku, witaminy C, kwasu foliowego i witaminy A. Do tego jest małokaloryczna – słowem, warto ją jeść jesienią!

Co zrobić z całą dynią?
Dynia jest fantastycznym, wielofunkcyjnym warzywem. Ze względu na swoje rozmiary, często wymaga zróżnicowanej obróbki – część można wykorzystać na surowo, część ugotować, a zdecydowaną większość upiec i zrobić z niej puree – przyda się do wielu dań, począwszy od wypieku bułek lub chleba. Dodatek upieczonego miąższu sprawi, że całość będzie miękka, puszysta i dłużej zachowa świeżość. | Świeca, biała dynia [KUP]

Rozgrzewająca zupa z dyni
Puree może posłużyć również do przygotowania aromatycznej, rozgrzewającej zupy z dyni z przyprawami. Do najpopularniejszych dodatków, dobrze komponujących się z dynią należą m.in. imbir, cynamon, chilli, gałka muszkatołowa, a nawet… wanilia! Tak, tak, można do zupy dyniowej dodać nieco aromatu waniliowego i cieszyć się naprawdę wyjątkowym smakiem. Do zupy dyniowej można dodać nie tylko przyprawy, ale także inne warzywa, np. pomidory, marchew czy paprykę. | KSIĄŻKA: Zupy. Ponad 100 przepisów [KUP]

Do dań głównych
Dynia świetnie sprawdzi się jako dodatek wszelkich dań jednogarnkowych: lecza, warzywnego gulaszu, zapiekanek, pajów i innych. Wystarczy pokroić ją w kostkę i poddusić wraz z pozostałymi składnikami dania. Znakomicie nadaje się również do makaronów, risotta a także jako baza do wegańskich burgerów. | KSIĄŻKA: Pasta, czyli makaron po włosku [KUP]

Dyniowe desery
Serniki, lody, marmolady, muffiny, racuchy – to tylko niektóre rodzaje potraw, które można i warto zrobić z dynią. Szczególnie intrygujące w smaku są serniki – można tu wybrać wersję z cynamonem, przyprawami korzennymi albo/i z kajmakiem.
Naleśniki czy racuchy z dodatkiem dyni będą znakomitą przekąską dla najmłodszych – zdrową i sycącą. Idealnie nadadzą się na podwieczorek lub urodzinowy kinderbal. | KSIĄŻKA: Owocowe fantazje. Naleśniki, tarty, musy [KUP]

(aga)

Wróć do kategorii magazyn

Dynia idealna na przyjęcia 5.00/5 (100.00%) 2 głosów

Dodaj komentarz

*