Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Dzień Bitej Śmietany – 5 stycznia

Cup of coffee with whipped cream, candy cane, and cinnamon

Bez bitej śmietany nie wyobrażamy sobie dziś praktycznie żadnego deseru. Najczęściej używamy tej w spray’u, ale mało kto wie, kiedy wynaleziono ten smakołyk? Święto Bitej Śmietany  5 stycznia przypada nieprzypadkowo. Tego dnia urodził się Aaron S. „Bunny” Lapina, twórca bitej śmietanę w spray’u.

Aaron S. Lapin wynalazł bitą śmietaną w spray’u w 1948 roku. Nazywała się Reddi-wip i od razu stała się cukierniczym hitem. Śmietanę w spray’u dodawano do deserów, ciast m.in. szarlotki i sernika.

Jak powstaje bita śmietana?

Podstawą bitej śmietany jest śmietanka z zawartością 30 proc. tłuszczu. Po napowietrzeniu śmietany uzyskujemy piankę zwaną bitą śmietaną.

Smakołyk pierwszy raz pojawił się na dworze Ludwika XIV już w 1671 roku. Podawano ją podczas wielkich bali. W zależności od przepisu serwowano ją w wersji bardziej wytrawnej lub z dodatkiem cukru i wanilii. Przekładano nią również torty.

Bita śmietana, choć pyszna, miała jedną wadę. Jest niezwykle nietrwała. Trzeba ją zjeść najpóźniej w ciągu kilu godzin, ponieważ nawet schłodzona – szybko się roztapia.

Wszystko zmieniła bita śmietana w spray’u, którą można przechowywać nie tylko przez kilka godzin, ale nawet miesięcy. Możemy się nią cieszyć, kiedy tylko przyjdzie nam na to ochota. Warto mieć ją zawsze w domu, ponieważ w razie niezapowiedzianej wizyty w kilka minut przygotujemy pyszny deser np. pieczone jabłka z bitą śmietaną. Idealnie nadaje się również do kawy.

Wróć do kategorii magazyn

Zagłosuj

Dodaj komentarz

*