Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

13 listopada Dzień Placków Ziemniaczanych

Fotolia_70395560_Subscription_Monthly_M

13 listopada przypada Dzień Placków Ziemniaczanych. To jedno z serii dziwnych świąt, które znalazło się w Kalendarzu Świąt Nietypowych. Co oznacza i jak należy świętować Dzień Placków Ziemniaczanych? Na pewno musi być smacznie.

Placki Ziemniaczane to tradycyjna polska potrawa. Niegdyś stawiano je na stołach chłopów, a nie szlachciców. Dziś chętnie jedzą je zarówno biedni, jak i bogaci. Doceniają mistrzowie kuchni i gospodynie domowe. Fenomen tkwi w ich prostocie i smaku, który kojarzy się z dzieciństwem.

Placki Ziemniaczane zajmują ważne miejsce w polskiej kuchni. Nic dziwnego, że poświęcono im jeden dzień w roku, ogłaszając 13 listopada Dniem Placków Ziemniaczanych.

Przepis na placki ziemniaczane pochodzi z XVII wieku. Podobno jako pierwsi zaczęli przygotowywać je mieszkańcy Warmii. Z czego powstawały pierwsze placki? Oczywiście z ziemniaków, cebuli i jajek z dodatkiem mąki. Do smaku doprawiano je solą i pieprzem. Placki ziemniaczane były tanim jedzeniem dla chłopów. Często zastępowały im chleb. Z czasem zaczęto serwować je ze skwarkami lub ze śmietaną. Na bogatych stołach polewano je gulaszem na wzór placków po węgiersku. Dziś popularne są obie wersje.

Choć placki ziemniaczane uważane są w Polsce za rodzimą potrawę,  serwują je też inne narody. Chodzi o sąsiadów ze wschodu: Ukraińców, Białorusinów i Rosjan. Lubią je także sąsiedzi z zachodu m.in. Niemcy i Austriacy, którzy  zapożyczyli je do swojej kuchni.

W zależności od regionu podaje się je ze smażoną cebulką, boczkiem, a nawet jabłkami i świeżymi ziołami. Popularnym sposobem jest też serwowanie placków ze śmietaną.  W kuchni żydowskiej, placki ziemniaczane podaje się z kolei z dodatkiem marchwi. Okazuje się,  że ile narodów, tyle sposobów podawania placków ziemniaczanych. Najważniejsze jest to, że za każdym razem smakują dobrze.

Jak świętować Dzień Placków Ziemniaczanych w Polsce? Koniecznie serwując tego dnia na kolację jedną z wariacji tej potrawy. Warto zaprosić na wieczerzę rodzinę lub znajomych, żeby celebrować tradycyjną polską potrawę wspólnie.

Wróć do kategorii magazyn

13 listopada Dzień Placków Ziemniaczanych 5.00/5 (100.00%) 1 głosów

Dodaj komentarz

*