Podobne artykuły

  • Jak wyposażyć domowy barek?Jak wyposażyć domowy barek? Lubisz zaprosić gości dla siebie i brylować w towarzystwie serwując znajomy drinki? Nie wystarczy nalać na dno szklanki trochę wódki, dopełnić sokiem i zamieszać. Lepiej zainwestuj w barek […]
  • Wymiana domów. Sposób na wakacjeWymiana domów. Sposób na wakacje Swoje mieszkanie zostawiamy gościom z zagranicy, sami jedziemy do ich mieszkania. Niewielkim kosztem zwiedzamy wymarzone zakątki świata. Czyż to nie wspaniała perspektywa […]
  • Jak praktycznie urządzić przedpokój?Jak praktycznie urządzić przedpokój? Choć przedpokój w większości mieszkań jest dość mały i niewymiarowy (często ma kształt długiego prostokąta) to warto zadbać o jego wystrój. W końcu jest to pomieszczenie, które jako […]
  • Nadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczoryNadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczory Jesień kalendarzowa wypada 23 września, jednak tak naprawdę jesienną aurę zaczynamy odczuwać już z końcem wakacji gdy wieczory robią się coraz chłodniejsze. Z przykrością zaczynamy […]
  • Nietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczneNietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczne Choinka to jeden z pierwszych skojarzeń, jakie nasuwają się gdy myślimy o świętach. Jeśli nie chcecie kupować drzewka, lub macie ochotę przełamać konwenanse, postawcie na oryginalne […]
  • Pływające domyPływające domy Niektórzy z utęsknieniem odliczają dni do sezonu letniego, by znowu móc pożeglować po Mazurach. Dla tych, którym nie wystarczają „zwykłe” jachty, mamy propozycję. Na świecie od lat […]
  • Filc – modny i uniwersalny materiałFilc – modny i uniwersalny materiał Moda na filcowy materiał trwa już od kilku lat. Prezentuje się stylowo zarówno, jako torebka na ramię, abażur, etui czy zabawka. Filc może pochodzić ze sztucznych materiałów lub z […]
  • Właściwy kieliszek do właściwego trunkuWłaściwy kieliszek do właściwego trunku Wino, piwo, likier a nawet woda – każdy serwowany przez nas napój właściwie smakuje dopiero wtedy, gdy jest podany we właściwym naczyniu. Ale czy na pewno wszyscy wiemy, w jakim szkle, co […]
  • Zainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów naturyZainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów natury Jesień rozhulała się na dobre! Jest chłodno, szaro, deszczowo i ponuro. W tym roku, przynajmniej na razie, aura nas nie rozpieszcza. A przecież, gdy zaświeci słońce i wybierzemy się do […]
  • Rośliny zawsze nawodnioneRośliny zawsze nawodnione Jeśli ktoś z naszych znajomych ma “hopla” na punkcie kwiatów doniczkowych, to niewątpliwie powinniśmy mu sprezentować… niebanalną doniczkę! A jeśli oprócz miłości do kwiatów nasz znajomy […]

Tematyczna domówka: pieczenie chleba

chleb pieczenie

Okazji do spotkania z przyjaciółmi w zaciszu domowym może być naprawdę mnóstwo. Ale może zamiast oglądania filmu, grania w gry czy tradycyjnej „posiadówki”, warto wspólnie przygotować coś pysznego? Pieczenie chleba to świetny pomysł na tematyczną domówkę.

W myśl zasady, że najlepsze imprezy są w kuchni, warto od razu się tam przenieść i zaproponować gościom wspólne gotowanie. Jednym z pomysłów może być pieczenie chleba.

Coraz więcej osób decyduje się na domowe pieczywo: jest zdrowsze, dłużej zachowuje świeżość, gdy jest już w piekarniku, w domu unosi się cudowny aromat, a satysfakcja ze zgrabnego bochenka wypieczonego własnoręcznie jest ogromna. Czemu nie cieszyć się taką chwilą wraz z przyjaciółmi?

Dobrym pomysłem, ułatwiającym nieco logistykę pieczenia w kilka lub kilkanaście osób jest przygotowanie bułek. Każdy wybiera swój dodatek i posypkę oraz indywidualnie oznacza swój wypiek.

Przed imprezą warto zadbać o wszystkie składniki: goście docenią kilka rodzajów mąki (dziś już w każdym markecie można kupić mąkę żytnią, gryczaną czy orkiszową), a także dodatki, np. suszone pomidory, oliwki, rozmaryn i ziarna do posypania: sezam, mak, czarnuszkę, ziarna słonecznika czy dyni. Nie zapomnijmy o świeżych drożdżach. Niestety, zakwas, choć zdrowszy i ciekawszy niż drożdże, nie sprawdzi się na imprezie. Używanie go wiąże się z kilkunastogodzinnym procesem wyrastania ciasta, na który w tych okolicznościach nie możemy sobie pozwolić.
Już wspólne wyrabianie ciasta może być świetną zabawą – umorusani w mące i lepiącej mazi będziecie czuć się jak w beztroskich czasach dzieciństwa.

Wyrobione ciasto należy odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Z reguły zajmuje to kilkadziesiąt minut, wtedy jest to najlepszy czas na drinka i swobodne rozmowy.

Po wyjęciu wyrośniętego ciasta, trzeba je ponownie wyrobić i uformować z niego bochenek lub bułki. Nie zapominajmy, że pieczywo wymaga bardzo wysokiej temperatury piekarnika, dlatego musimy być gotowi, że domowy piecyk rozgrzeje nam mieszkanie. Z tego powodu na domówkę pod znakiem pieczenia chleba, najlepiej wybrać chłodniejszy dzień, np. jesienią lub zimą. Dobrym rozwiązaniem może być też maszyna do pieczenia chleba, ale absolutnie nie jest to przyrząd bez którego sobie nie poradzimy. Do wypieku chleba wystarczy tradycyjny piekarnik.
Pamiętajmy również, że zwieńczeniem takiej imprezy powinna być wspólna konsumpcja tego, co udało się upiec. Do gorącego, chrupiącego pieczywa najlepiej pasuje wysokiej jakości masło lub oliwa z oliwek extravergine, sery typu camembert, szynka dojrzewająca, a także domowe dżemy. Smacznego i dobrej zabawy!

Wróć do kategorii magazyn

Tematyczna domówka: pieczenie chleba 5.00/5 (100.00%) 2 głosów

Dodaj komentarz

*