Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Przekąski andrzejkowe

Mexican hot nachos with vegetables and chili

Wieczór andrzejkowy to przede wszystkim magia i przepowiednie, ale w końcu nie samą wróżbą żyje człowiek. Na taki wieczór jak ten, warto przygotować gościom coś do jedzenia.

Oczywiście główną atrakcją andrzejek są wróżby, i tylko one, dlatego nie musimy robić wielkiego przyjęcia z pieczonym indykiem i dziesiątkami przystawek. Najlepiej przygotować kilka przekąsek, które będzie można przegryźć w przerwie między wróżbami.

Dobrym pomysłem będą ciasteczka, pikantne zakąski, sery i sałatki. Możemy też pokroić surowe warzywa (np. marchewkę, seler naciowy, cukinię) i podać do nich dipy. Wszystkim, którzy chcieliby spróbować sami zrobić dipy na wieczór andrzejkowy podpowiadamy, jak je przygotować:

Lekki dip
Składniki: 1 mały jogurt naturalny, 2 łyżki posiekanego koperku, 1 łyżka gęstej śmietany, sól, papryka słodka, papryka chilli
Przygotowanie: mieszamy składniki i podajemy do pokrojonych warzyw

Dip paprykowo-pomidorowy
Składniki: 1 duża czerwona papryka, 1 dojrzały pomidor, szczypta cukru, 1 łyżka octu balsamicznego, sól, przyprawy: bazylia, pieprz
Przygotowanie: Zdjąć skórkę z papryki i pomidora (aby zdjąć skórkę z papryki należy ją upiec w piekarniku aż lekko zbrązowieje skórka, pomidora najlepiej sparzyć), usunąć pestki i zmiksować razem z bazylią. Posolić, dodać ocet, cukier i pieprz.

Dip ziołowo – twarogowy
Składniki: 25 dag tłustego białego twarogu, 100 ml kwaśnej gęstej śmietany lub jogurtu, 50 ml majonezu, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka posiekanego koperku, sól i pieprz
Przygotowanie: twaróg zmiksować ze śmietaną i majonezem. Dodać zioła, pieprz i sól. Dokładnie wymieszać.

COŚ DO PICIA
W andrzejkowy wieczór gości ucieszy z pewnością własnoręcznie zrobiony, rozgrzewający poncz. Jeśli ktoś nigdy nie robił ponczu podpowiadamy, jak go zrobić:

Pyszny poncz
Składniki: 1litr białego wina, 0,5 litra białego rumu, 2 duże pomarańcze, 2 cytryny,
2 szklanki cukru

Przygotowanie: Pomarańcze i cytryny sparzyć, otrzeć z owoców skórkę i wycisnąć sok. Zagotować razem wszystkie składniki: wino, rum, sok z wyciśniętych owoców i cukier, od czasu do czasu mieszając, by cukier całkowicie się rozpuścił. Podawać gorący w małych szklaneczkach. Zamiast cytryny można dodać również limonkę.
Oczywiście w każdej ilości możemy tego wieczoru zaserwować gościom gotowe alkohole a także owoce i czekoladki. Pamiętajmy jednak, że własnoręcznie zrobione zakąski zawsze smakują lepiej!

Miłej zabawy i smacznego!

Wróć do kategorii magazyn

Przekąski andrzejkowe 4.00/5 (80.00%) 1 głosów

Dodaj komentarz

*