Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Prosecco – idealny aperitif na letnie przyjęcia

z czego robi się prosecco

Owocowe, orzeźwiające z naturalnymi bąbelkami, wytrawne lub półwytrawne. Takie jest prosecco, które najlepiej smakuje letnią porą. To najbardziej atrakcyjne cenowo wino musujące. Wywodzi się z Wenecji Euganejskiej i choć cieszy się we Włoszech niesłabnąca popularnością, to podbija cały świat. W zeszłym roku wyprodukowano ponad 300 milionów butelek prosecco. Sto milionów butelek wypili sami Włosi. Reszta poszła w świat i trafiła m.in. do Polski. Co powinieneś wiedzieć o prosecco?

Prosecco to białe włoskie wino musujące. Produkowane jest w Wenecji Euganejskiej. Rozróżniamy dwa rodzaje: brut i extra-dry, przy czym extra dry nie oznacza wina super wytrawnego tylko ćwierć słodkie. Lekko słodkawy smak ma nawet wytrawne prosecco. Wszystko przez dużą zawartość owoców.

Jak smakuje prosecco? Znajdziemy w nim nutę jabłek, cytrusów, gruszek, a nawet kwiatów. Niektórzy uważają, że prosecco smakuje jak owocowa galaretka. To naturalnie gazowane wino, które powstaje inaczej niż np. szampan i cava. Prosecco fermentuje w dużych, szczelnie zamkniętych zbiornikach, a nie w butelkach jak szampan. Dopiero po procesie fermentacji pod ciśnieniem przelewane jest do butelek. To zdecydowanie tańsza od tradycyjnej, czyli tzw. szampańskiej, metoda dlatego prosecco możemy kupić w bardzo atrakcyjnych cenach.

Ile kosztuje? W marketach prosecco kupimy już za 20 zł. Za butelkę wina musującego z niewielkiej winnicy zapłacimy nieco ponad 40 zł. To zdecydowanie taniej niż wino musujące z francuskiej Szampanii. Nie wybieramy wina z konkretnym rocznikiem, ponieważ prosecco pije się na świeżo.

Wino produkowane ze szczepu prosecco, nazywanego Glera. Wytwarzane jest na północy Włoch u podnóża Alp. Ze szczepu Glera praktycznie nie produkuje się klasycznego wina. Walory smakowe nabiera bowiem dopiero z bąbelkami.

Włoskie prosecco jest nie tylko pyszne, ale za sprawą babelków szybko wprowadza nas w euforyczny nastrój. Włoscy naukowcy udowodnili, że pijane popołudniem, poprawia humor i relaksuje po całym dniu pracy.

Z czym pić? Możemy pić klasyczne prosecco, jako aperitif. Doskonale smakuje do ryb, owoców morza np. ostryg, a także do sushi. Możemy także przyrządzić koktail na bazie prosecco i zmieszać go z sokiem owocowym np. sokiem z brzoskwiń.

(oliwer)

 

Wróć do kategorii magazyn

Zagłosuj

[…] Prosecco. Idealny aperitif na letnie przyjęcia […]

Dodaj komentarz

*