Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Pomysł na imprezę – klub kolacyjny

Group of young people eating dinner

Zamiast wychodzić na kolację do knajpy, zorganizujcie restaurację w domu! Ustalcie menu, wysokość składki i… zaproście obcych ludzi, by zjedli przy waszym stole! Kluby kolacyjne to dość popularna rozrywka zagranicą. Smakosze w Europie spotykają się na wspólne kolacje w domach innych zakręconych na punkcie jedzenia ludzi. Kluby kolacyjne powstają też w Polsce!

Jak to działa?
Idea jest prosta – na specjalistycznych forach lub w mediach społecznościowych pomysłodawca imprezy ogłasza datę, godzinę, temat kolacji oraz wysokość składki za osobę. Często określa też ile osób może przyjąć – jedni organizują wystawne przyjęcia dla kilkunastu osób, inni – kameralne spotkania dla kilku. Wszystko zależy od chęci i możliwości: metrażu mieszkania, ilości posiadanej zastawy itp. Uczestnicy spotykają się w umówionym miejscu, a gospodarz jest jak kucharz, kelner i pomoc kuchenna w jednym. Jedni traktują takie spotkania wyłącznie hobbystycznie lub networkingowo – poznają ludzi podobnie zakręconych kulinarnie, z którymi być może świetnie się dogadają i którzy mogą służyć radą w kwestiach związanych np. z planowanym otwarciem restauracji (bo 90% foodies marzy o swoim lokalu ;)). Są też tacy, którzy twierdzą, że na klubach kolacyjnych można zarobić.| Zobacz także: Prezenty dla foodies [POMYSŁY]

Co zaserwować?
Na pewno nie wypada przyjąć gości klubu kolacyjnego daniem z mrożonki czy (choćby najpyszniejszymi na świecie) naleśnikami. Uczestnicy takiego spotkania zdecydowanie oczekują czegoś więcej. Zgodnie z obowiązującymi aktualnie trendami, menu powinno być skomponowane zgodnie z obowiązującą porą roku i sezonem na konkretne warzywa i owoce. Późnym latem można więc wybrać paprykę, pomidory, cukinię czy śliwki. Fajnie, gdy kolacja ma swoją myśl przewodnią, albo wręcz temat – np. „na biało” i gospodarz serwuje jedynie białe potrawy, a goście zobowiązani się przyjść na kolację w białych ubraniach.| Zainspiruj się!: Podaj bób w elegancki sposób

Jak to ugryźć?
Organizacja klubu kolacyjnego jest nie lada wyzwaniem logistycznym. Z reguły należy przygotować trzy dania w kilkunastu porcjach i wydać je w odpowiednim czasie. Najlepiej jeszcze by znaleźć chwilę na rozmowę i dobrą zabawę z gośćmi. Jak więc zrobić to dobrze? Na początek na pewno przyda się lekki starter, który będzie zapowiedzią całej uczty. Dobrze wymyślić takie danie, które już będzie czekało na gości, zanim się pojawią. Może sałata z dodatkami? Ale bez dressingu! Każdy sos sprawia, że listki sałaty nieapetycznie namakają, dlatego postaw vinegret w osobnym naczyniu, by każdy polał sobie sałatę sam, tuż przed konsumpcją. Świetną opcją przystawkową jest też oczywiście zupa.| Ten artykuł może okazać się przydatny: Modny finger food

Danie główne –możliwości jest nieskończenie wiele. Tu również warto unikać dań, których nie da się przygotować wcześniej, np. pizzy, stir-fry itp.| Zobacz także: Wegetarianin na imprezie. Co przygotować mu do jedzenia?

Szukając pomysłu na deser warto zdecydować się na słodkości w porcjach – np. Eton Mess czy inną kompozycję serwowaną w pucharkach. Dobrym pomysłem mogą być też niewielkie torciki bezowe, czy zapiekane owoce pod kruszonką serwowane w kokilkach.| Koniecznie zajrzyj tutaj: Dekadenckie desery z efektem „wow”!

(aga)

Wróć do kategorii magazyn

Pomysł na imprezę – klub kolacyjny 5.00/5 (100.00%) 3 głosów

Dodaj komentarz

*