Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Modny finger food

finger foos, ptrzekąski

Przygotowanie przekąsek na szwedzki bufet jest nie lada wyzwaniem. Zwłaszcza, że jedzenie typu finger food powinno być nie tylko smaczne, ale także wygodne do jedzenia na stojąco.

Kiedyś na stołach królowały koreczki, sałatka jarzynowa i zimne nóżki. Dziś mało kto podaje te przysmaki poprzedniego ustroju. Co przygotować na niezasiadane przyjęcie w domu?

1. Tortilla najlepszym przyjacielem

Maksymalny efekt przy minimalnym wysiłku – ta maksyma powinna przyświecać wszystkim planującym „domówki”. Nie ma nic gorszego niż umęczeni gospodarze, ocierający pot z czoła.
Jednym z produktów, które „załatwiają” za nas brudną (i to dosłownie) robotę, są tortille. Mamy solidną podstawę do gotowania bez konieczności wyrabiania i wypiekania ciasta. Z tortilli możemy zrobić np. wrapy z łososiem, szpinakiem i białym serkiem na zimno lub quesadillas na ciepło – również z dowolnymi składnikami, np. kurczakiem, papryką i cebulą.
Ale nie tylko. Tortilla, dzięki temu, że jest neutralna, staje się znakomitym nośnikiem smaku i można ją wykorzystywać na wiele sposobów.

2. Pasta i basta!

Na stojących przyjęciach znakomicie sprawdzają się przeróżne pasty, np. hummus (pasta z cieciorki), pesto z suszonych pomidorów lub „zieleniny”, tapenada (pasta z czarnych oliwek), baba ghanoush (pasta z pieczonego bakłażana), czy guacamole (pasta z awokado). Do takich smarowideł idealna będzie świeża bagietka lub chipsy, szczególnie nachosy.

3. Muffiny słodkie i wytrawne

Kolejną świetną, bo szybką i efektowną przekąską są muffiny. Można je zrobić zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. W przypadku deseru, warto postawić na sprawdzone dodatki: czekoladę, owoce, bakalie. Przygotowując muffiny wytrawne, warto zaopatrzyć się w oliwki, suszone pomidory i świeże zioła.

4. Ciasto francuskie na wiele sposobów

Kolejnym sprzymierzeńcem osób, przygotowujących przekąski na domówkę, jest gotowe ciasto francuskie. Idealnie nadaje się do wypieków typu mini pizze, rożki, pierogi czy tartaletki. Jego zastosowań jest mnóstwo! Idealnie sprawdzi się zarówno w wypiekach słodkich, jak i wytrwanych, np. z wykorzystaniem sera. Może być również spodem do jednej, dużej tarty.

5. Ciasto ptysiowe

To ciasto wymaga już nieco umiejętności, ale warto spróbować, bo efekt może być naprawdę zaskakujący. Tzw. ciasto zaparzane, idealnie formuje się w długie ptysie i kształtne rozetki. Można je wypełniać dowolnym nadzieniem. Lekkie, maślane ciasto znakomicie komponuje się z farszem pieczarkowym, tuńczykowym i serowym. Nadaje się również do tworzenia deserów, np. z kremem budyniowym czy bitą śmietaną wzmocnioną żelatyną.

Takie przekąski z pewnością zaskoczą gości i na długo zapadną im w pamięć. Poza tym uczestnicy imprezy z pewnością docenią wysiłek we własnoręcznie przygotowanie dań.

(aga)

Wróć do kategorii magazyn

Modny finger food 4.00/5 (80.00%) 4 głosów

Dodaj komentarz

*