Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Kanapki na imprezie? Zrób to dobrze!

Bruschetta with tomato,black olives,capers and sauce pesto on a rustic background.

Czy wypada podać gościom kanapki? Można! I w dodatku można to zrobić w sposób elegancki i stylowy. Szczególnie atrakcyjne i smaczne są pomysły Włochów na tego typu przekąski. Podpowiadamy, jak podać kanapki i nie popełnić faux pas.

Kanapki w eleganckim stylu? To możliwe! Panini, crostini, bruschetta. Włosi na smacznych przystawkach znają się jak nikt! Ale spróbować warto też wersji meksykańskiej lub wschodnich inspiracji i pieczywo podać z aromatycznym humusem. Poznaj nasze propozycje.

Crostini

To małe kanapeczki, które wyglądają uroczo i pełnią rolę  przekąski. Robi się je z białego pieczywa lub ciabatty nasmarowanej oliwą i czosnkiem. Na wierzch można położyć wszystko, byle były to świeże produkty wysokiej jakości. Najlepiej z dodatkiem świeżych warzyw. Mozarella, pomidory, dojrzewające szynki- z tego słyną Włochy i te produkty świetnie sprawdzają się na crostini. Można je przyprawić pesto zielonym lub czerwonym. Ale możne też postawić na polskie smaki- kaszankę pieczoną i jabłko, oscypek z żurawiną. Wystarczy ruszyć głową.

Bruschetta

Tę przystawkę robimy z pieczywa żytniego na zakwasie. Pieczywo należy upiec w piekarniku na złoto, a następnie natrzeć ząbkiem czosnku. W misce przygotowujemy pomidorowe nadzienie. Najlepiej, by pomidory obrać ze skórki o pozbawić gniazd nasiennych, ale nie jest to konieczne. Pokrojone w kostkę pomidory przyprawiamy oliwą, pieprzem, solą, octem balsamicznym, świeżą bazylią. Taki „farsz” umieszczamy na grzankach i w takiej formie podajemy. Wariacje bruschetty mogą być rozszerzone o oliwki, cebulkę czy inne składniki.

Panini

To kanapka podawana na ciepło, złożona najczęściej z dwóch połówek ciabatty i opieczona w opiekaczu. Bułkę należy przekroić, posmarować masłem lub skropić oliwą, na obu połówkach położyć ser a między nimi składniki- wędlinę dojrzewającą, warzywa, rukolę lub inne zielone liście, pastę z ciecierzycy, pesto, czy cokolwiek nam przyjdzie do głowy. Panini opiekamy dociskając do patelni lub w dwustronnym opiekaczu do uzyskania koloru złotego z wierzchu i momentu aż ser w środku się stopi. Nie wolno zapiekać kanapki za długo, aby warzywa nie straciły świeżości.

Kanapka po meksykańsku

Quesadilla to kanapka po meksykańsku wykonana z dwóch tortilli „zgrzanych” ze sobą i pokrojonych na poręcze trójkąty. Jedną tortillę umieszczamy na patelni posmarowanej oliwą, na niej kładziemy tarty ser (mozarella, cheddar, oaxaca lub inny), mięso, warzywa (np. kukurydza, fasola czerwona, papryka krojona w kostkę). Wszystko przykrywamy drugą tortillą i przyciskamy pokrywką. Podgrzewamy do zarumienienia i rozpuszczenia się sera. Podajemy na ciepło.

(kejt)

Wróć do kategorii magazyn

Kanapki na imprezie? Zrób to dobrze! 5.00/5 (100.00%) 3 głosów

Dodaj komentarz

*