Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Jajko królem imprezy – jak rozpoznać dobre jajko?

fresh ingredients on wooden table

W imprezowym menu nierzadko królują jajka. Wykorzystujemy je do przyrządzenia przystawek, sosów, dań głównych i oczywiście deserów, a nawet drinków. Warto wiedzieć, jak rozpoznać dobre jajko. Oto 10 rad, jak wybrać świeże i ekologiczne jajko.

Bez jajek trudno przygotować dobre przyjęcie. Są nie tylko podstawą ciast i deserów. Wykorzystujemy je także do  przyrządzenia przystawek (np. tataru), sosów, dań głównych, a nawet drinków (np. sour). Ze względu na mnogość zastosowań, szczególnie uważnie, powinniśmy dobierać jajka. Na co zwrócić uwagę?

  1. Wybieraj jajka klasy A – to najwyższa klasa od tzw. szczęśliwych kur
  2. Postaw na jaja ekologiczne – oznaczone są cyferką 0 (jaja z hodowli ekologicznej) lub 1 (jaja z wolnego chowu)
  3. Wybieraj kolorowe jajka o różnej wielkości. Tylko takie pochodzą od kur z wolnego wybieg. Te z fermy mają identyczny kolor i rozmiar
  4. Nie kupuj jaj, które mają mikropęknięcia
  5. Sprawdzaj datę ważności. Jajko można spożywać wyłącznie przez miesiąc po zniesieniu przez kurę
  6. Jedz tylko jaja z żółtym żółtkiem. Fermowe mają zazwyczaj intensywny pomarańczowy kolor
  7. Jajko powinno mieć różową skorupkę
  8. Białko powinno mieć żelową konsystencję. Jeśli jest zbyt płynne, to znaczy że jest zepsute
  9. Żółtko powinno być nieco wypukłe. Jeśli jest płaskie i rozlewa się na brzegi białka, to oznacza, że jest zepsute
  10. Jajko po ugotowaniu na twardo, nie powinno mieć ciemnej obwódki wokół żółtka. To znak, że było nieświeże

Czytaj także:

Wróć do kategorii magazyn

Jajko królem imprezy – jak rozpoznać dobre jajko? 5.00/5 (100.00%) 1 głosów

Dodaj komentarz

*