Podobne artykuły

  • Jak wyposażyć domowy barek?Jak wyposażyć domowy barek? Lubisz zaprosić gości dla siebie i brylować w towarzystwie serwując znajomy drinki? Nie wystarczy nalać na dno szklanki trochę wódki, dopełnić sokiem i zamieszać. Lepiej zainwestuj w barek […]
  • Wymiana domów. Sposób na wakacjeWymiana domów. Sposób na wakacje Swoje mieszkanie zostawiamy gościom z zagranicy, sami jedziemy do ich mieszkania. Niewielkim kosztem zwiedzamy wymarzone zakątki świata. Czyż to nie wspaniała perspektywa […]
  • Jak praktycznie urządzić przedpokój?Jak praktycznie urządzić przedpokój? Choć przedpokój w większości mieszkań jest dość mały i niewymiarowy (często ma kształt długiego prostokąta) to warto zadbać o jego wystrój. W końcu jest to pomieszczenie, które jako […]
  • Nadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczoryNadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczory Jesień kalendarzowa wypada 23 września, jednak tak naprawdę jesienną aurę zaczynamy odczuwać już z końcem wakacji gdy wieczory robią się coraz chłodniejsze. Z przykrością zaczynamy […]
  • Nietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczneNietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczne Choinka to jeden z pierwszych skojarzeń, jakie nasuwają się gdy myślimy o świętach. Jeśli nie chcecie kupować drzewka, lub macie ochotę przełamać konwenanse, postawcie na oryginalne […]
  • Pływające domyPływające domy Niektórzy z utęsknieniem odliczają dni do sezonu letniego, by znowu móc pożeglować po Mazurach. Dla tych, którym nie wystarczają „zwykłe” jachty, mamy propozycję. Na świecie od lat […]
  • Filc – modny i uniwersalny materiałFilc – modny i uniwersalny materiał Moda na filcowy materiał trwa już od kilku lat. Prezentuje się stylowo zarówno, jako torebka na ramię, abażur, etui czy zabawka. Filc może pochodzić ze sztucznych materiałów lub z […]
  • Właściwy kieliszek do właściwego trunkuWłaściwy kieliszek do właściwego trunku Wino, piwo, likier a nawet woda – każdy serwowany przez nas napój właściwie smakuje dopiero wtedy, gdy jest podany we właściwym naczyniu. Ale czy na pewno wszyscy wiemy, w jakim szkle, co […]
  • Zainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów naturyZainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów natury Jesień rozhulała się na dobre! Jest chłodno, szaro, deszczowo i ponuro. W tym roku, przynajmniej na razie, aura nas nie rozpieszcza. A przecież, gdy zaświeci słońce i wybierzemy się do […]
  • Rośliny zawsze nawodnioneRośliny zawsze nawodnione Jeśli ktoś z naszych znajomych ma “hopla” na punkcie kwiatów doniczkowych, to niewątpliwie powinniśmy mu sprezentować… niebanalną doniczkę! A jeśli oprócz miłości do kwiatów nasz znajomy […]

Śmietanówka – nowy gatunek alkoholu made in Poland

Milk jug and cup on stone table. Dairy products. View with copy space

Do tej pory w mleczarniach powstawały śmietany, kefiry i sery. Teraz do portfolio mleczarskich produktów może dołączyć alkohol. Wszystko za sprawą pomysłu Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie, która z okazji swoich 110 urodzin, chce wprowadzić na rynek nowy alkohol – śmietanówkę. Co to jest i czy będzie w stanie podbić podniebienia Polaków?

Do tej pory śmietanówkę można było skosztować na regionalnych targach żywności lub lokalnych jarmarkach. To wódka na bazie 30 proc. śmietany.  Teraz Spółdzielnia Mleczarska w Olesnie na poważnie myśli o uczynieniu z tego trunku – flagowego produktu. Pomysł może spodobać się długodystansowym imprezowiczom. Dlaczego?

Bo podstawą tego trunku jest 30 lub 35 proc. śmietana, co samo w sobie stanowi tzw. tłusty podkład. Śmietanówka ma być wytwarzana według tradycyjnej receptury. W Oleśnie śmietanówka uważana jest za trunek z historią. Nie bez przyczyny ta receptura powstała właśnie tutaj. Spółdzielnia Mleczarska w Oleśnie powstała w 1907 roku. W sąsiedztwie działała gorzelnia, a współpraca gorzelników z mleczarzami zaowocowała opracowaniem receptury śmietanówki. Przez dziesięciolecia była lokalnym przysmakiem. Turyści mogli spróbować jej na lokalnych tragach żywności. Teraz ma szansę na wielką karierę w świecie alkoholi.

Śmietanówka – zawartość alkoholu

Zgodnie z recepturą śmietanówka składa się z wódki, 35 proc. śmietany, a także sporej ilości cukry. Tym samym jest rodzajem likieru, który ma ok. 15 proc. alkoholu. Trunek konsystencją przypomina nieco zagęszczony ajerkoniak. Jeszcze nie wiadomo kiedy śmietanówka trafi do seryjnej produkcji. Na razie można jej skosztować odwiedzając Oleśno.

Wróć do kategorii magazyn

Śmietanówka – nowy gatunek alkoholu made in Poland 5.00/5 (100.00%) 1 głosów

Dodaj komentarz

*