Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Słodkości z… warzyw – zaskocz znajomych niezwykłym wypiekiem

ciasta z warzyw ciasto marchewkowe

O ile ciasto marchewkowe staje się w Polsce równie popularne, co w Wielkiej Brytanii, o tyle słodkie wypieki z dodatkiem buraków, ziemniaków, dyni czy szpinaku wciąż budzą zdziwienie, a wręcz niedowierzanie. A to pyszne i zdrowsze propozycje słodkich deserów.

Ciasta warzywne mają coraz więcej zwolenników – są intrygujące, oryginalne i zaskakujące w smaku. Warto poeksperymentować i upiec deser z warzywami na imprezę lub uroczystość rodzinną. Goście na pewno to docenią!

Marchewkowy klasyk

Ciasto marchewkowe jest niezwykle popularne w Wielkiej Brytanii i USA. Oprócz startej marchwi, dodaje się do niego jeszcze cynamon i orzechy i de facto te dwa składniki dominują w smaku kultowego „carrot cake”. Bardzo ważny jest też krem lub polewa na bazie lekko słonego serka Philadelphia. Razem stanowią zgrabną i świetnie skomponowaną całość. Anglosasi ciasto marchewkowe przygotowują przede wszystkim dla dzieci, ale jesteśmy pewni, że i dorośli zajadają się nim po kryjomu!

Czas na dynię

Jesienią warto zamienić marchew na dynię. Surowa i starta na dużych oczkach sprawdzi się idealnie jako wypełniacz do ciasta z bakaliami. Można również dodać owoce – np. ananasy bądź brzoskwinie. W takim połączeniu dostaniem ciekawe i oryginalne ciasto ucierane, do zrobienia dosłownie w kilka chwil.

Dynia pieczona, zblendowana na puree, jest fantastycznym dodatkiem np. do sernika czy ciasta drożdżowego. Zapewnia miękkość, przedłuża świeżość i nadaje przepiękny, intensywny kolor.

Ziemniak w nowej odsłonie

Do ciasta drożdżowego, np. brioszek można dodać także ugotowane i przeciśnięte przez praskę ziemniaki. Ciasto jest wtedy bardziej wilgotne, ale paradoksalnie – także puszyste. Dłużej zachowuje świeżość.
Jeśli lubicie eksperymenty, spróbujcie też ciasta ziemniaczanego z mąką z mielonych migdałów – to wręcz elegancki torcik, który najlepiej komponuje się z kremem toffi. To dopiero ekstrawagancja!

Czekolada lubi buraki

Mniej oczywistym wyborem jest ciasto czekoladowe z dodatkiem pieczonych buraków. Spopularyzowała je Marta Dymek, autorka „Jadłonomii” – najsłynniejszego blogu wegańskiego. Marta doszukała się w pieczonym buraku posmaku karmelu… To również smaczne, proste ciasto, które warto upiec jeśli na spotkaniu pojawi się alergik, osoba z nietolerancją laktozy czy weganin.

Ciasto Shrekowe

I na koniec jedno z najbardziej spektakularnych ciast, czyli Leśny Mech. Nazwa nie jest przypadkowe – ciasto przekłada się śmietanowym kremem, a wierzch posypuje się wiórkami upieczonego, intensywnie zielonego ciasta, a całość rzeczywiście wygląda jak okrąg pokryty najprawdziwszym mchem. To za sprawą świeżego lub mrożonego szpinaku, który stanowi najważniejszy dodatek do bazowego ciasta. Aromat szpinaku jest praktycznie niewyczuwalny, a wypiek robi ogromne wrażenie na wszystkich, którzy widzą go po raz pierwszy. I nikt nie może uwierzyć, co jest głównym składnikiem tego deseru…

(aga)

Wróć do kategorii magazyn

Słodkości z… warzyw – zaskocz znajomych niezwykłym wypiekiem 5.00/5 (100.00%) 1 głosów

[…] To propozycja dla tych, którzy chcą zdobyć serca swoich przyszłych teściowych. Zrób samodzielnie ciasto, którym pokażesz, że jesteś dobrą „panią domu” lub nowoczesnym mężczyzną, który nie uważa pichcenia za uwłaczające męskiej godności. Asekuracyjnie wybierz wypiek, który nie jest bardzo skomplikowany, żeby nie wprawić mamy swojego partnera/ swojej partnerki w zakłopotanie (głupio byłoby przynieść coś dużo lepszego od tego, co przygotowała przyszła teściowa). Kilka pomysłów znajdziesz tutaj. […]

Dodaj komentarz

*