Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Królowa jesiennych imprez – papryka

Fresh red sweet peppers in a wooden crate.

Papryka – zdrowa, smaczna, a do tego pięknie prezentuje się na imprezowym stole. Znakomicie łączy się z mięsem, makaronem, serami… Jest po prostu idealnym warzywem na mniej i bardziej oficjalne przyjęcia.

Nie wszyscy wiedzą, że Polska jest jednym z największych producentów i eksporterów papryki w Europie. Właśnie trwa na nią szczyt sezonu, ale Polacy kochają ją tak bardzo, że jedzą ją przez okrągły rok. Nic dziwnego – jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Jedzona na surowo jest jednym z najskuteczniejszych i najbogatszych źródeł witaminy C! Ma jej 5 razy więcej niż cytryna. Nie mniej zdrowa jest podawana na ciepło: jest źródłem beta-karotenu i witaminy E. Do tego nie tuczy, więc znakomicie sprawdzi się jako przekąska dla osób na diecie.np. pokrojona w słupki będzie idealnym dodatkiem do dipów czy hummusów na przyjęciach ze szwedzkim stołem. Tradycjonaliści na pewno docenią marynowane plastry papryki, które od lat są w czołówce zakąsek na polskim stole. Jak jeszcze można wykorzystać do pyszne i zdrowe warzywo?

Nadziana i sycąca

Szukając przepisów na spotkania w przyjaciółmi, często sprawdzamy, które z nich można przygotować wcześniej i np. zapiec przed podaniem. Jednym z takich dań z pewnością są faszerowane papryki. Można wybrać wersję na większy głód, czyli odciąć „kapelusz” papryce i postawić na sztorc (pamiętaj, by w sklepie wybrać te, które da się ustawić i nie przekrzywią się na talerzu) albo przekroić wzdłuż i zapełnić farszem tylko połówkę. | Do gotowania niezbędny jest dobry nóż. Wybierz coś z oferty dostępnych w naszych Pasażach: Noże kuchenne. Szeroki wybór [KUP]

Papryka świetnie komponuje się zarówno z mięsem czerwonym, jak i drobiem. W pierwszej wersji warto postawić na sprawdzone smaki tex-mex i nadziać warzywo np. chilli con carne. Z kolei z kurczakiem lub indykiem można pójść w stronę smaków włoskich i dodać jeszcze mozzarellę, bazylię i pomidory.| Do przyrządzenia potraw z papryką w roli głównej przyda Ci się zestaw akcesorii kuchennych [KUP]

Można też zaserwować faszerowaną paprykę w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Wówczas nadziewamy ją kuskusem z dodatkiem pomidorów, natki pietruszki, orzechów pinii i sera feta lub – w wersji wegańskiej – tofu.

W zapiekance lub sałatce

Popularnym imprezowym daniem są przeróżnego rodzaju zapiekanki. Tu również nie powinno zabraknąć papryki – nadaje lekko słodki smak i – jeśli wybierzecie odmianę czerwoną lub żółtą – upiększa danie swoim intensywnym kolorem. Znakomicie łączy się z zapiekanym serem i innymi warzywami. A skoro już o innych warzywach mowa – warto pamiętać o papryce, przygotowując świeżą sałatę – tym razem pojawi się na surowo. | A może chcecie samodzielnie wyhodować swoje ulubione warzywo? Dowiedzcie się, jak to zrobić: KSIĄŻKA: Papryka pod szkłem i folią [KUP]

Papryka z pieca

Świetnym sposobem na paprykę jest również upieczenie jej w piekarniku. Wówczas ma jeszcze słodszy smak i jest idealnym składnikiem np. na elegancką zupę krem (np. z dodatkiem pomidorów) . Świetnie robi się z niej również wszelkiego rodzaju pasty do kanapek lub krakersów. Jest też obowiązkowym dodatkiem do ajwaru. | Zobacz także: Wiklinowy pojemnik na sztućce [KUP]

(aga)

Wróć do kategorii magazyn

Królowa jesiennych imprez – papryka 5.00/5 (100.00%) 3 głosów

Dodaj komentarz

*