Podobne artykuły

  • Prezent w ostatniej chwili!Prezent w ostatniej chwili! Bywają chwile, gdy nagle orientujemy się, że zapomnieliśmy kupić najbliższej osobie prezent! Kto z nas nie przeżył takich momentów? Bywają też sytuacje, kiedy zwlekamy z kupnem upominku […]
  • Prezenty dla studenta na dobry początek naukiPrezenty dla studenta na dobry początek nauki Rok akademicki za pasem! Studenci muszą powoli zacząć żegnać się z trzymiesięcznymi wakacjami. Aby choć trochę umilić żakom powrót na uczelnię, warto obdarować ich drobnym, praktycznym […]
  • Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia!Kochasz pandy? Skompletuj zestaw gadżetów z motywem misia! Pandy to jedne z najbardziej uroczych zwierząt na świecie! Są tak lubiane, że Internauci postanowili stworzyć dla nich specjalne święto! 13 listopada obchodzimy Dzień Pandy Małej. Jeśli […]
  • Wybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencieWybierasz się na uroczystość? Podpowiadamy co kupić w prezencie Zazwyczaj, gdy wybieramy się do kogoś na urodziny, wieczór kawalerski/panieński lub inną imprezę, na którą trzeba kupić coś w prezencie, staramy się wybrać rzecz, która zapadnie danej […]
  • Międzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawoszaMiędzynarodowy Dzień Kawy [29 września]. Prezenty dla kawosza Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 29 września. Wykorzystajcie tę okazję do zaopatrzenia się w kilka przedmiotów związanych z Waszym ulubionym napojem. Możecie też wykorzystać ten dzień […]
  • Najlepsze prezenty z lat 90-tychNajlepsze prezenty z lat 90-tych Jesteś sentymentalny i kochasz powracać do przeszłości? Należysz do osób, które ucieszą prezenty przypominające im dzieciństwo. Na prezentowych listach widnieją już nie tylko przedmioty z […]
  • Prezenty dla podróżnikaPrezenty dla podróżnika Masz w gronie znajomych osobę, która każdą wolną chwilę spędza snując plany na kolejne wyprawy, kocha nowe wyzwania i uwielbia odwiedzać odległe zakątki świata? Jeśli tak, dowiedz się, co […]
  • Ponczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzoryPonczo do pracy i na spotkanie ze znajomymi. Oryginalne fasony i wzory Ponczo jest świetnym dodatkiem do stylizacji do pracy, na nieoficjalne spotkanie oraz jako ciepła narzutka podczas wieczoru spędzonego w zaciszu domowym. Przedstawiamy kilka wariantów tego […]
  • Dark restaurant. Pomysł na nietypową randkęDark restaurant. Pomysł na nietypową randkę Jeśli szukasz pomysłu na nietypową, oryginalną randkę, powinieneś przemyśleć zaproszenie wybranki/partnera do „dark restaurant”, czyli miejsca gwarantującego wyjątkowe doznania... Czym […]
  • Niebanalne prezenty na Dzień OjcaNiebanalne prezenty na Dzień Ojca Perfumy, golarka elektryczna, ulubione czekoladki, nowa koszula czy krawat? To zestaw najpopularniejszych prezentów, jakie dzieci kupują na Dzień Ojca. Spróbuj w tym roku popisać się […]

Burak w roli głównej – imprezowe menu

burak sałatka salad

W zupie, sałatce i na kanapce. Burak może zdominować imprezę. To doskonały temat przewodni na imprezowe menu. Sprawdź, co przygotować z buraka, żeby zaskoczyć swoich gości.

Zawiera antocyjany i minerały. Jest też bogatym źródłem kwasu foliowego. Do zdrowotnych właściwości buraków nikogo nie trzeba jednak przekonywać. Burak po latach wygnania wraca na salony w wielkim stylu. Jest jednym z najmodniejszych składników tego sezonu. Pokażemy, że może być też tematem przewodnim imprezowego menu. Goście będą zachwyceni.

Burak na kanapce

Kanapki to jedna z najpopularniejszych imprezowych przekąsek. Szybko się je robi i wszystkim smakują. Zamiast szynki, salami, czy mozzarelli, możemy położyć na nich plasterki buraka. Doskonale pasują do nich ogórki kiszone, śledzie i czerwona cebula. Możemy też przygotować pastę z buraków, którą położymy na kanapkach. Do przygotowania pasty, oprócz ugotowanych buraków, potrzebujemy upieczoną paprykę, czosnek, oliwę. Całość  ugniatamy i posypujemy białym serem.

Hummus z buraka

Humus i bagietka to imprezowy duet idealny. Goście mogą przygotować sobie małe kanapeczki. Zamiast tradycyjnego hummusu możemy podać wersję z buraka. Jak go przygotować? Dodajemy jednego buraka do tradycyjnych składników: ciecierzycy, tahini, soku z cytryny i przypraw.

Buraczane kotleciki

Mogą zastąpić mięso w głównym daniu. Przygotowuje się je podobnie jak kotlety mielone. Do startych surowych buraków dodajemy zmiksowane płatki owsiane, oliwę i przyprawy, a następnie uformowane pulpeciki smażymy na patelni. Uzyskamy obłędny kolor.

Buraczany burger

Burak może zastąpić nie tylko kotleciki w głównym daniu, ale nawet burgera. Przygotujemy wersję dla wegetarian. Pozostałe składniki pozostają bez zmian. Zamiast mięsa do środka wkładamy smażonego buraczanego burgera. Do jego przygotowania potrzebujemy startego ugotowanego buraka połączonego z kaszą jaglaną. Kotlet powinien być smażony na patelni grillowej. Na koniec polewamy go ketchupem i sosem sojowym.

Sałatka z burakiem

Burak to idealny składnik sałatki. Kompozycja może zależeć od tego co mamy w lodówce. Burak świetnie smakuje z rukolą, roszponką, orzechami i gruszką.

Przeczytaj także:

 

 

 

Wróć do kategorii magazyn

Burak w roli głównej – imprezowe menu 5.00/5 (100.00%) 2 głosów

Dodaj komentarz

*