Podobne artykuły

  • Jak wyposażyć domowy barek?Jak wyposażyć domowy barek? Lubisz zaprosić gości dla siebie i brylować w towarzystwie serwując znajomy drinki? Nie wystarczy nalać na dno szklanki trochę wódki, dopełnić sokiem i zamieszać. Lepiej zainwestuj w barek […]
  • Wymiana domów. Sposób na wakacjeWymiana domów. Sposób na wakacje Swoje mieszkanie zostawiamy gościom z zagranicy, sami jedziemy do ich mieszkania. Niewielkim kosztem zwiedzamy wymarzone zakątki świata. Czyż to nie wspaniała perspektywa […]
  • Jak praktycznie urządzić przedpokój?Jak praktycznie urządzić przedpokój? Choć przedpokój w większości mieszkań jest dość mały i niewymiarowy (często ma kształt długiego prostokąta) to warto zadbać o jego wystrój. W końcu jest to pomieszczenie, które jako […]
  • Nadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczoryNadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczory Jesień kalendarzowa wypada 23 września, jednak tak naprawdę jesienną aurę zaczynamy odczuwać już z końcem wakacji gdy wieczory robią się coraz chłodniejsze. Z przykrością zaczynamy […]
  • Nietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczneNietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczne Choinka to jeden z pierwszych skojarzeń, jakie nasuwają się gdy myślimy o świętach. Jeśli nie chcecie kupować drzewka, lub macie ochotę przełamać konwenanse, postawcie na oryginalne […]
  • Pływające domyPływające domy Niektórzy z utęsknieniem odliczają dni do sezonu letniego, by znowu móc pożeglować po Mazurach. Dla tych, którym nie wystarczają „zwykłe” jachty, mamy propozycję. Na świecie od lat […]
  • Filc – modny i uniwersalny materiałFilc – modny i uniwersalny materiał Moda na filcowy materiał trwa już od kilku lat. Prezentuje się stylowo zarówno, jako torebka na ramię, abażur, etui czy zabawka. Filc może pochodzić ze sztucznych materiałów lub z […]
  • Właściwy kieliszek do właściwego trunkuWłaściwy kieliszek do właściwego trunku Wino, piwo, likier a nawet woda – każdy serwowany przez nas napój właściwie smakuje dopiero wtedy, gdy jest podany we właściwym naczyniu. Ale czy na pewno wszyscy wiemy, w jakim szkle, co […]
  • Zainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów naturyZainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów natury Jesień rozhulała się na dobre! Jest chłodno, szaro, deszczowo i ponuro. W tym roku, przynajmniej na razie, aura nas nie rozpieszcza. A przecież, gdy zaświeci słońce i wybierzemy się do […]
  • Rośliny zawsze nawodnioneRośliny zawsze nawodnione Jeśli ktoś z naszych znajomych ma “hopla” na punkcie kwiatów doniczkowych, to niewątpliwie powinniśmy mu sprezentować… niebanalną doniczkę! A jeśli oprócz miłości do kwiatów nasz znajomy […]

Czosnek – właściwości i legendy

garlic, czosnek

Czosnek słynie ze swoich właściwości leczniczych, każdy rozpozna jego smak i zapach. Jedni go uwielbiają, inni nie znoszą. Ta przyprawa obchodzi nawet swój dzień!

Czosnek to jedna z najstarszych przypraw, jakie goszczą w naszej kuchni. Ma niezwykle intensywny smak i aromat, który nie każdemu przypada do gustu. Bez niego wiele potraw byłaby mdła i nieciekawa. Poznajcie bliżej jedną z najbardziej charakterystycznych roślin.

Dzień Czosnku – 19 kwietnia
Niejednokrotnie mieliśmy okazję przekonać się, że wyobraźnia internautów nie zna granic, a ich oryginalne inicjatywy są pomysłowe i często wykraczają poza oczekiwania. Jednym ze Świąt Nietypowych stał się Dzień Czosnku, który postanowiono obchodzić 19 kwietnia każdego roku. Dlaczego? Tego możemy się tylko domyślać. Prawdopodobnie internauci chcieli w ten sposób oddać hołd jednej z przypraw, bez których wiele potraw niemal nie miałaby smaku i wzbogacić kalendarz o kolejną, nietypową okazję do świętowania. | KSIĄŻKA: Czosnek dobry na wszystko [KUP]

Czosnek – naturalny antybiotyk
O czosnku można powiedzieć wiele dobrego. Jedną z jego najważniejszych zalet jest duża zawartość antyoksydantów czyli przeciwutleniaczy, które świetnie radzą sobie z toksynami w naszym organizmie. Jak widzicie nie bez powodu nasze babcie sięgają po czosnek, gdy ktoś w rodzinie boryka się z przeziębieniem. Warto się przełamać i zjeść go, żeby wspomóc organizm w walce z chorobą. Część osób stosuje czosnek również jako środek udrażniający górne drogi oddechowe. Jak? Podobno wystarczy położyć się spać z ząbkiem czosnku przewieszonym na nitce na szyi. Ma to pomóc osobom z zatkanym nosem. | Kapsułki z wyciągiem z czosnku [KUP]

Czosnek – sposób na wampiry
W legendach i baśniach czosnek odgrywa kluczową rolę, ponieważ chroni przed wampirami. Zgodnie z podaniami, boją się one jego przykrego zapachu i unikają miejsc oraz osób, które posiadają choćby ząbek tej przyprawy. Można powiedzieć, że czosnek stał się nieodłącznym elementem literatury i sztuki za sprawą przypisania mu magicznych właściwości. Niewiele przypraw może się tym pochwalić;). | KSIĄŻKA: Czosnek niedźwiedzi – smaczny, tani, zdrowy [KUP]
Czosnek nadaje smak
Kuchnia bez czosnku to jak biblioteka bez książek. Są takie dania, które bez czosnku nie mają racji bytu. Wśród nich można wymienić np. wszelkie dania ze szpinakiem. Czosnek świetnie podbija też smak wszystkiego, co zawiera duże ilości pomidorów (wyjątkiem jest klasyczna zupa pomidorowa). Sos czosnkowy stosuje się do pizzy, sałatek i np. naleśników. | KSIĄŻKA : Zioła w kuchni [KUP]

Czosnek – nie jedz go, jeśli chcesz się całować!
Mimo swoich korzystnych właściwości zdrowotnych oraz smakowych, lepiej unikać dań z dużą ilością czosnku przed spotkaniem z ukochaną/ukochanym. Zapach czosnku jest bardzo intensywny i trudno się go pozbyć z buzi – jedno mycie zębów nie wystarczy! Na randce lepiej zamówić potrawy, które nie zawierają dużej ilości tej przyprawy. | KSIĄŻA: Przyprawy i mieszanki przypraw [KUP]

POLECAMY:

  • Jarmuż – co można z niego przygotować?
  • Dlaczego warto jeść zielony groszek?
  • Kurkuma – na co pomaga?
  • Wariacje na temat brokułu
  • Burak w roli głównej – imprezowe menu
  • Napar z ziół. Pij na zdrowie!
  • Zielona kawa: czym jest, jak działa i jak smakuje?
  • Domowe sposoby na przeziębienie
  • (luśka)

    Wróć do kategorii magazyn

    Czosnek – właściwości i legendy 5.00/5 (100.00%) 2 głosów

    Dodaj komentarz

    *