Podobne artykuły

  • Jak wyposażyć domowy barek?Jak wyposażyć domowy barek? Lubisz zaprosić gości dla siebie i brylować w towarzystwie serwując znajomy drinki? Nie wystarczy nalać na dno szklanki trochę wódki, dopełnić sokiem i zamieszać. Lepiej zainwestuj w barek […]
  • Wymiana domów. Sposób na wakacjeWymiana domów. Sposób na wakacje Swoje mieszkanie zostawiamy gościom z zagranicy, sami jedziemy do ich mieszkania. Niewielkim kosztem zwiedzamy wymarzone zakątki świata. Czyż to nie wspaniała perspektywa […]
  • Jak praktycznie urządzić przedpokój?Jak praktycznie urządzić przedpokój? Choć przedpokój w większości mieszkań jest dość mały i niewymiarowy (często ma kształt długiego prostokąta) to warto zadbać o jego wystrój. W końcu jest to pomieszczenie, które jako […]
  • Nadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczoryNadchodzi jesień. Przygotuj się na chłodne wieczory Jesień kalendarzowa wypada 23 września, jednak tak naprawdę jesienną aurę zaczynamy odczuwać już z końcem wakacji gdy wieczory robią się coraz chłodniejsze. Z przykrością zaczynamy […]
  • Nietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczneNietypowa choinka. Pomysłowe drzewka świąteczne Choinka to jeden z pierwszych skojarzeń, jakie nasuwają się gdy myślimy o świętach. Jeśli nie chcecie kupować drzewka, lub macie ochotę przełamać konwenanse, postawcie na oryginalne […]
  • Pływające domyPływające domy Niektórzy z utęsknieniem odliczają dni do sezonu letniego, by znowu móc pożeglować po Mazurach. Dla tych, którym nie wystarczają „zwykłe” jachty, mamy propozycję. Na świecie od lat […]
  • Filc – modny i uniwersalny materiałFilc – modny i uniwersalny materiał Moda na filcowy materiał trwa już od kilku lat. Prezentuje się stylowo zarówno, jako torebka na ramię, abażur, etui czy zabawka. Filc może pochodzić ze sztucznych materiałów lub z […]
  • Właściwy kieliszek do właściwego trunkuWłaściwy kieliszek do właściwego trunku Wino, piwo, likier a nawet woda – każdy serwowany przez nas napój właściwie smakuje dopiero wtedy, gdy jest podany we właściwym naczyniu. Ale czy na pewno wszyscy wiemy, w jakim szkle, co […]
  • Zainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów naturyZainspiruj się jesienią! Dekoracje z wykorzystaniem darów natury Jesień rozhulała się na dobre! Jest chłodno, szaro, deszczowo i ponuro. W tym roku, przynajmniej na razie, aura nas nie rozpieszcza. A przecież, gdy zaświeci słońce i wybierzemy się do […]
  • Rośliny zawsze nawodnioneRośliny zawsze nawodnione Jeśli ktoś z naszych znajomych ma “hopla” na punkcie kwiatów doniczkowych, to niewątpliwie powinniśmy mu sprezentować… niebanalną doniczkę! A jeśli oprócz miłości do kwiatów nasz znajomy […]

Zaskocz znajomych drinkiem… z pokrzywy

Przyjaciki w salonie spa, zdrowa dieta, zielony koktajl

Twoi znajomi lubią podróżować i próbować nowych rzeczy? Musisz się wysilić, by ich czymś zaskoczyć? Zaserwuj im zdrowy i oryginalny w smaku koktajl z pokrzywy.

 

Zielone koktajle są w modzie: lekkie, zdrowe i odżywcze. Chętnie je pijamy. Szpinak i jarmuż są na porządku dziennym. ale czy próbowaliście już pokrzywy? To nie tylko chwast. Pokrzywa jest od wieków ceniona w medycynie naturalnej ze względu na swoje lecznicze i odżywcze właściwości. Zawiera wiele witamin i mikroelementów, a także minerały i wspomaga leczenie wielu dolegliwości. W tradycyjnej, „ludowej” medycynie zalecano pić sok z młodych pokrzyw, gdy tylko wyrosną, czyli właśnie w maju. Sok ma wzmacniać organizm po zimie i dodawać sił witalnych. Jest w tym wiele prawdy- sok z pokrzywy ma niesamowite właściwości.

Magiczna pokrzywa

Pokrzywa oczyszcza organizm, wspomaga przemianę materii i korzystnie wpływa na pracę żołądka, trzustki oraz wątroby. Niektórzy badacze,  twierdzą, że regularne spożywanie pokrzywy może hamować mnożenie się komórek rakowych. Ale nie opublikowano jeszcze wiarygodnych badań na ten temat. Wiadomo natomiast, że napary, sok  oraz  świeże liście spożywane regularnie działają krwiotwórczo, a zatem leczą anemię i osłabienie. Przy problemach z cukrzycą, spożywanie pokrzywy także jest zalecane. Potrafi ona bowiem doskonale regulować poziom cukru we krwi. Masowanie skóry głowy sokiem z pokrzywy działa leczniczo na łupież, łojotokowe zapalenie skóry, a także wzmacnia włosy.

Jak podawać pokrzywę

Tradycjonaliści mogą pić herbatkę z pokrzywy, ale odważniejsi powinni spróbować świeżych, umytych liści młodej pokrzywy w sałatce (na przykład: drobno posiekane liście pokrzywy, czerwona kapusta, cebula i vinegret). Zebrane pokrzywy można również włożyć do wyciskarki lub sokowirówki i zamienić w sok. Można go wymieszać z innym sokiem lub puree z owoców i poszukać swojego ulubionego smaku. Doskonale pokrzywa sprawdza się również w koktajlach.

Przepisy na koktajle

Garść liści pokrzywy sparz wrzątkiem, dodaj banana, jedno kiwi, łyżeczkę nasion chia i pół szklanki wody zmiksuj razem na gładką masę. Podobny koktajl można zrobić zamieniając kiwi na truskawki a nasiona chia na siemię lniane. Bardziej kremowy koktajl wyjdzie, kiedy do banana i pokrzywy dodamy jeszcze awokado i uzupełnimy sokiem jabłkowym. Wielbiciele zielonych koktajli z pewnością polubią mieszankę liści pokrzywy, szpinaku, awokado i soku jabłkowego. Pokrzywa lubi również towarzystwo świeżych liści melisy i mięty, kwaskowatego ananasa (świeżego, nie z puszki!) oraz porzeczek. Spróbuj sam i zaskocz swoich gości zielonym drinkiem!

 

Wróć do kategorii magazyn

Zaskocz znajomych drinkiem… z pokrzywy 5.00/5 (100.00%) 3 głosów

Dodaj komentarz

*